欒樹的開花形態(tài)較為特殊，它的花并不像一般植物的花朵那樣絢麗多彩，而是呈現(xiàn)出棕綠色或綠黃色的小球狀結(jié)構(gòu)。在春季欒樹的新葉生長期間，這些小球會從樹枝上掛下來，隨著夏季的到來逐漸變大，并散發(fā)出清香的芳香氣味。