德國鳶尾蘭在冬季會進入休眠狀態。德國鳶尾蘭生長期一般從春季開始，隨著氣溫升高，植株逐漸茁壯成長，在夏季開花結果。而到了秋季，天氣漸涼，德國鳶尾蘭的葉片和花莖逐漸枯萎，球莖也逐漸停止生長。到了冬季，植物會進入休眠狀態，球莖內部的養分被保存起來，等待下一個生長季節的到來。