苦蕎是一年生草本植物，不耐高溫、干旱，栽培于中國東北、華北、西北、西南。苦蕎是一種中草藥，具有明顯的降血脂、降血糖、預(yù)防便秘等功效。常用于泡水，可化解便秘癥狀。被醫(yī)學(xué)界專家評(píng)為最佳降三高食品。那么，苦蕎每公斤多少錢？如何種植苦蕎麥？讓我們一起來看看吧。
一、一斤苦蕎多少錢？
河南省鄭州市中牟縣33.9元一斤;
陜西省榆林市定邊縣苦蕎15.5元一斤;
亳州市橋城區(qū)15.5元一斤;
云龍縣11.67元一斤;
甘肅省定西市安定區(qū)苦蕎米5元一斤；
山東臨沂市羅莊區(qū)苦蕎米44.12元一斤;
河南鄭州市中原區(qū)苦蕎米5元一斤；
甘肅省蘭州市榆中縣苦蕎3元一斤。
二、如何種植苦蕎麥？
中國的苦蕎主要產(chǎn)于重慶、四川、云南、貴州等地。根據(jù)苦蕎的生長習(xí)性，其根系較弱，適用于肥沃、排水松散的土壤，最適合含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤。播種前深耕土地，加入適量農(nóng)家肥，株間距1米至1.5米。苦蕎適合兩季播種，春四月和秋八月。先用溫水浸泡，催芽處理后發(fā)芽，播種方式播種點(diǎn)播，開溝種植，均勻撒種子，每株6粒種子。種子出苗后及時(shí)補(bǔ)苗和間苗，及時(shí)澆水，促進(jìn)種子發(fā)芽。
三、苦蕎有什么用
苦蕎麥?zhǔn)且环N藥用價(jià)值很高的糧食，有降低膽固醇、軟化血管、通便潤腸的功效，糧食中含有大量的可溶性膳食纖維和維生素E，苦蕎麥的長期使用對(duì)人體有很好的保健作用，營養(yǎng)成分非常豐富，比普通谷物具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。苦蕎也是一種
藥材，具有消炎止咳、降血壓的作用。喝苦蕎水可以降低血液粘度，保持血壓平衡，對(duì)三高患者非常有用。